"Somos lo que comemos"
y "no hay enfermedades degenerativas sin intoxicación crónica del intestino" La doctora Kousmine ha puesto a disposición de médicos y enfermos, una larga experiencia para prevenir y tratar enfermedades degenerativas. "El cambio de mentalidad, pasará por los enfermos, no por los médicos" Alimentación sana : hay que reducir las proteínas animales y grasas saturadas, suprimir los azúcares, harinas, aceites refinados y sustituirlos por alimentos frescos, granos enteros y aceites prensados en frío. Limpieza intestinal : las enfermedades degenerativas van derechamente vinculadas a la intoxicación crónica que empieza en el intestino y el hígado. La práctica regular de enemas forma parte de su método. Alcalinización de la orina : la dieta occidental es acidificante. Para neutralizar dicha acidez, el organismo debe recurrir a sus reservas de sales minerales, creándose una carencia de los mismos que hay que corregir. Suplementación con vitaminas y minerales : La dieta